Description
Freddie’s Juice, la bière rock’n roll
La Freddie’s Juice est une bière de type Milkshake IPA. Mais qu’est-ce qu’une Milkshake IAP ? C’est une IPA à laquelle nous avons ajouté du lactose pour lui donner son côté rond et crémeux.
Dégustation
La Freddie’s Juice est une bière avec des notes de fruits tropicaux grâce à ses houblons particuliers.
Au nez, une explosion de fruits. En bouche, le côté fruité continue, l’amertume est modérée et le lactose apporte une touche très légèrement sucrée sur la fin de bouche. Elle reste assez légère à 6° alc.vol. avec un corps rond.
Double clin d’œil
Sortie pour les 30 ans de la mort de Freddie Mercury, elle fait aussi référence à la Elvis’ Juice de Brewdog, brasserie artisanale qui nous a fortement inspiré lors de notre reconversion.
Un hommage à deux références incontournables pour nous.
Une bière pour tous les amateurs d’IPA
Nouvelle déclinaison de ce style qui nous est cher, elle saura ravir tous les Beer Geek et amateurs du style de par son originalité et son goût puissant.
